Ruokailu on mielestäni yksi häiden tärkeimmistä kohdista ja odotin sitä innolla. Halusimme luoda menun, joka olisi raikas ja meidän näköisemme. En pidä itseäni enkä puolisoani nirsona, mutta halusin silti jotain muuta kuin "tavallista" hääruokaa. Hääruoan suunnittelussa on kuitenkin tärkeää, että kaikille vieraille löytyy jotain mieluisaa. Jälkiruokaa odotin jopa enemmän kuin pääruokaa siitä asti, kun aloitimme hääkakun suunnittelun. Ranskalaistyylistä teemaamme mukaillen tilasimme Tårta på Tårtalta hääkakun lisäksi macaron-leivoksia, jotka olivat ihana lisä jälkiruokapöytään. Häiden jälkiruoka-buffet onkin aina ollut tällaisen sokerihiiren unelma.
Avainsana: Hirvihaaran Kartano
Juhlatilan koristelut
Hirvihaaran kartanon lasipaviljonki on upea ja juhlava ihan sellaisenaan eikä loistavien kattokruunujen seuraksi tarvita juuri muita koristeita. Vuokrasimme kuitenkin muutamat tarpeelliset koristeet häitämme varten Cosa Nostra Crew:lta (kyntteliköt) ja Annen Party & Deco:lta (kaikki muut koristeet). Koristelu ei sujunut ihan ongelmitta, koska lasipaviljongissa oli häät edeltävänä päivänä ja meidän häiden koristelun pystyi toteuttamaan vasta hääpäivänä. Itse emme päässeet hääaamuna koristelemaan juhlatilaa, joten suurimman osan koristelun toteutuksesta hoiti kartanon väki. Joudun myöntämään, että koristelussa olisi voinut olla paljon parantamisen varaa. Ongelmaksi muodostui se, että jouduin luottamaan sokeasti muiden kykyyn toteuttaa visioni, eikä se mennyt ihan nappiin.
5 kuukautta häihin
Paljon on saatu jo aikaiseksi, mutta paljon on vielä tehtävää. Välillä on hankalaa pysyä kärryillä siitä, mitkä hoidettavat asiat ovat kiireellisimpiä, kun koko ajan pelkää unohtavansa jotain. Listoista ja plannereista ei ole nyt apua vaan on pakko ajatella puhtaasti maalaisjärjellä soveltaen listoja juuri meidän häidemme aikajanaan sopivaksi. Onneksi tämä kirjoittaminen helpottaa hieman.
futuremrsw.com 